NOROHY x Valrhona Selection
Un colectivo de marcas comprometidas
NOROHY x Valrhona Selection demuestra que pertenecemos a un colectivo de marcas comprometidas con la gastronomía responsable. Este colectivo reúne en particular las marcas Adamance, Chocolatree, la Rose Noire, Norohy, Pariani, Republica del Cacao, Sosa, Valrhona, Villars y Weiss.
Todas estas marcas tienen sus propias identidades, especificidades e historias, pero comparten una visión común.
Juntos, queremos que nuestro desarrollo forme parte de un proyecto sostenible para co-construir con nuestros clientes y proveedores gastronomía responsable del mañana. En particular, abasteciéndonos de materias primas cuidadosamente seleccionadas, controlandosutransformación, al tiempo que garantizamos el bienestar de nuestros empleados y apoyamos a nuestros clientes profesionales en sus esfuerzos creativos.
Esta visión compartida dentro de Valrhona Selection nos permite ofrecer a nuestros clientes profesionales una amplia gama de productos con el mismo nivel de excelencia cualitativa, para responder a sus necesidades cotidianas.
Las marcas del colectivo Valrhona Selection
Adamance
Una gama de purés de frutas sensibles para los cocineros.
Chocolatree
El especialista en decoraciones de chocolate a medida.
La Rose Noire
La base para tartas hecha a mano, comprometida a facilitar a los profesionales la creación diaria.
Norohy
NOROHY interviene desde el cultivo de las vainas hasta tus creaciones, ayudándote a seleccionar, procesar y potenciar la vainilla y otros ingredientes aromatizantes naturales, como el café y las aguas florales, esenciales en la gastronomía.
Pariani
Sumérgete en el corazón de Italia para descubrir excepcionales frutos secos en todas sus formas: enteros, tostados, en polvo, en aceite…
Embárcate en un viaje sensorial con este especialista en chocolate fino sudamericano.
Sosa Ingrédients
Un pionero de los nuevos sabores, comprometido con la superación de los límites de la paleta de sabores y texturas.
Valrhona
El pionero del chocolate, comprometido con la búsqueda de lo mejor.
Villars
El puro maestro chocolatero suizo con una verdadera inclinación por los chocolates con leche de origen.
Weiss
Chocolatero desde hace 140 años que ofrece chocolates de cobertura, bombones de chocolate y otros productos de confitería.
