Tadoka

La gama TADOKA está disponible en 5 sabores aromáticos para aportar notas ahumadas, de verbena limonada, de jengibre, de vainilla o incluso de pimienta a tus recetas dulces, pero también saladas. TADOKA: cada dosis de 4 gramos encapsula los aromas gracias a la manteca de cacao, el ingrediente aglutinante que actúa como base neutra para que se derrita rápido e instantáneamente en tus recetas. Intensidad garantizada, fácil de usar, lo más cercano posible a la materia prima y siempre sin agua, azúcar, aditivos ni conservantes.

Lanzado en 2023 y galardonado en los SIRHA Innovation Awards, este concepto innovador y sin precedentes vio la luz por primera vez con TADOKA Vanille: tras los productos derivados en forma de extracto, pasta o polvo, hemos creado la vainilla sólida, lista para derretir o rallar de un solo gesto, para que disfrutes de una experiencia aromática única gracias a la combinación de las variedades Planifolia y Tahitensis. Una innovación revolucionaria, pensada para hacerte la vida más fácil.

Te va a encantar su versatilidad, ya que se puede usar tanto en chocolatería, heladería y pastelería como en cocina salada, tanto en platos fríos como calientes. ¡Descubre todas las recetas de Norohy y de nuestros chefs colaboradores!

La opinión de nuestros clientes es unánime: después de probar TADOKA, les encanta lo fácil que es incorporarlo a las recetas sin que el sabor se vea afectado, y están convencidos de que les permite controlar el coste de producción (sin desperdicio, con una dosificación precisa y repetible).​