LA VAINILLA NOROHY DE MADAGASCAR

Destinado a los profesionales y particulares en busca de calidad y fiabilidad, la primera referencia de vainilla bio de Madagascar Norohy presenta un perfil aromático buscado por los mayores chefs: un contenido elevado en vainillina natural e intensos aromas florales y amaderados. 

LA VAINILLA NOROHY DE TAHITÍ

Con una paleta aromática de más de 200 moléculas, descubra nuestras dos variedades de vainilla: Haapape y Tahití. Sus vainas, grasas y saturadas de aromas, desvelan intensas notas anisadas y florales con un toque de almendra, de haba tonka y de balsámico.  

LA VAINILLA NOROHY DE MÉXICO

El clima cálido y húmedo de la región de Papantla, en México, ofrece condiciones óptimas para el cultivo de una vainilla poco común con un perfil de sabor complejo e inigualable.  Nuestras vainas de vainilla mexicanas tienen un perfil aromático complejo e intenso, que revela notas de madera, cacao y ciruela.

Productos derivados de la vainilla

Por acompañarle en el día a día, hemos diseñado productos derivados de la vainilla con la voluntad de mantener
únicamente los ingredientes esenciales. Para ello, hemos seleccionado materias primas y desarrollado recetas que respetan el producto  original: la vaina de vainilla.

¿Desea ponerse en contacto directamente con nosotros?

¿Necesita más información sobre nuestro procedimiento o nuestros productos? Tanto si es profesional como un particular, Norohy está a su disposición para responder a sus preguntas.

 

Contáctenos